非转基因生物(Non-GMO)定义是未使用基因工程技术的常规的、天然的植物、动物、微生物。本定义是根据欧盟最新的转基因法规EC1829/2003和EC1830/2003的要求进行定义的。
非转基因身份保持(简称IP)认证,是对企业为保持产品的特定身份(如转基因身份)而建立的保证体系,按照特定标准进行审核、发证的过程。非转基因身份保持(IP)体系是为防止在作物种子、农产品、食品、和饲料等产品生产中潜在的转基因成分的污染,从非转基因作物种子及其田间种植到产品收获、运输(出口)、加工及进入市场的整个生产供应链中进行严格的控制、转基因检测、可追溯信息建立等措施,确保非转基因产品的纯粹性,并能提高产品价值的生产和质量保证体系。
IP 认证范围包括种植和加工等农产品食品,关注生产和加工过程链转基因成分对产品非转基因安全的影响,建立从生产基地、生产过程、处理、加工、贮存、运输、销售的全程质量控制体系。
IP 认证旨在为生产经营企业提供非转基因身份保持认证,以满足产品国际贸易、食品制造集团及消费者等相关方要求。
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