BRC认证_fssc22000认证

SQF（Safe Quality Food，安全质量食品）是食品安全质量协会（Safe Quality Food Institute，SQFI）推出的从初级农产品到食品的加工、存储和零售各方面的食品安全与质量保证体系，同时是目前GFSI认可的食品安全管理体系中，唯一一个通过初级生产和食品制造及分销供应链管理实现从农场到餐桌的食品安全和质量认证解决方案。并依据不同行业特点制定适宜的标准要求，更加具有针对性和可操作性。该认证是供应商向消费者承诺按照各种供应链的最高标准生产、加工、准备和处理食品的表现。

SQF是目前世界上将HACCP和ISO9001这两套体系完全融合的标准，通过质量规范认证可以授权使用SQF质量盾，同时也最大程度的减少了企业在质量安全体系上的双重认证成本。本课程深入讲解SQF体系要求及企业内部进行内审的方法，旨在帮助企业培养合格内审员，建立或改进食品行业管理体系，改善提高审核的有效性和效率。

通过SQF认证，食品企业可以将认证标志直接使用在企业的广告和产品包装上，这也是SQF2000与其他认证体系（诸如：HACCP，ISO9000等）最大的区别。在由独立第三方认证审核机构的监督管理下，该标志体现了企业展示其生产高质量安全食品的能力和承诺，通过实施SQF2000认证体系，企业能够提升其良好的社会效益，扩大产品市场占有率。