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在五天的时间里,学员们了解了FSSC 22000审核的目的及符合第三方认证要求,以及掌握有效的食品安全管理体系审核的主要原则和做法。学习到了能够策划、执行、报告和跟踪FSSC 22000版本5.1食品安全管理体系并成功审核的知识和技能。使用一种循序渐进的方法,根据最佳实践技术指导整个审核过程,全面而系统地对FSSC22000外审员课程进行了讲解。
培训过程中李增杰老师用生动有趣的案例将部分晦涩难懂的条款变得易于理解,课间时学员纷纷表示李老师所举的例子十分有趣。
培训过程中学员也结合自身工作经验,在学习的同时提出自己的疑问,李增杰老师对每个问题都耐心地进行解答,真正做到“有疑必答、知识与实践并存。”在讲解到重要的内容时李老师也会结合随堂练习让学员加深对内容的印象。
培训结束后,8位学员全部顺利通过考试并获得FSSC 22000外审员培训证书。
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青岛格夫认证有限公司
青岛格夫认证有限公司(GFS Certification)是经国家认证认可监督管理委员会CNCA批准成立(批准号:CNCA-R-2018-452)、具有独立法人资格的专业从事安全、质量和可持续发展认证、审核、培训的第三方机构。
业务范围涵盖BRCGS、 IFS、SQF、 FSSC22000、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001、 Global GAP、China GAP、 HACCP、GMP、 MSC、ASC、无麸质认证(Gluten free)、美国FSMA法规、动物福利认证、有机认证、无抗认证、富硒认证 etc.
我们的团队具备丰富的行业经验和国内外授权资质,分布在中国的青岛、北京、上海、广州等城市,可以提供专业的产品安全、质量、可持续发展、合规、真实性等技术和审核服务。
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